Bleikir nammi molar
4 bollar kokosmjöl
1 bolli möndlumjöl
2 msk kollagen duft @feeliceland (valfrjálst)
1/3 bolli fljótandi kókosolía
1/3-1/2 bolli Akasíu hunang eða önnur fljótandi sæta
1 tsk vanilla
5-6 hylki af rauðrófudufti (opnið hylkin og notið duftið úr belgjunum
Smá salt
Öll hráefnin sett í skál og hrærð vel saman, má líka nota matvinnsluvél og blandað vel saman.
Setjið deigið á bökunnarpappírs klæddan platta/bretti sem passar í frysti og aðra örk af bökunnarpappír ofaná deigið og fletjið vel út. Frystið og skerið svo í lita bita og geymið þannig í lokuðu frysti. Má gjarnan bræða hvítt súkkulaði og dreifa yfir bitana.
Það er líka voðalega fallegt að búa til litlar kúlur og velta upp úr kókosmjöli, setjið í box og geyma þannig í frysti.