Döðlunammi

• 10 ferskar döðlur (medjool)

• 20 stykki pekanhnetur

• 100 gr gott dökkt súkkulaði

• Smá gróft salt
  
  Skerið döðlurnar í tvennt og takið steininn úr.
  Setjið í fat eða á bökunarpappír á stóran disk.
  Setjið eina pekan hnetu í hverja döðlu (20 stk)
  
  Bræðið súkkulaðið yfir vatnsbaði.
  Dreifið fljótandi heitu súkkulaðinu yfir döðlubitana og stráið því næst smá salti yfir hvern bita.
  
  Setjið inn í ísskáp og kælið, geymist í nokkra daga inn í ísskáp ef þeir verða ekki bara kláraðir um leið.

Einnig má geyma inn í frysti og gæða sér á bita og bita ef ykkur vantar sætan mola í hollari kantinum.