Sítrónu- matchakúlur
1 og 1/2 dl kókosmjöl
1 og 1/2 dl möndlumjöl
1 tsk vanilla
1/8 tsk af salti
1 tsk matcha te
Rifin börkur af einni sítrónu
1 msk sítrónusafi
3 msk hlynsíróp
3 msk möndlusmjör
Öllu blandað saman í matvinnsluvé, hnoðað í litlar kúlur og sett í frysti.
Geymist vel í allt að 2 mánuði í frysti.