Granola stykki

• 2 bollar saxaðar hnetur

• 1/3 bolli kókosmjöl

• 4 msk graskersfræ

• 2 msk hempfræ

• 1 msk collagen @ Feel Iceland (valfrjálst)

• 1/3 bolli möndlusmjör

• 1/4 bolli akasíuhunang/ hlynsíróp

• 2 msk kókosolía

• Smá vanilla

• smá kanill

• 100 gr gæða súkkulaði (brætt yfir vatnsbaði)
  
  Hitið hlynsíróp, möndlumjör og kókosolíu saman í potti við lágan hita, hrærið vel saman
  Takið af hellunni og látið kólna smá
  Bætið því næst restinni nema súkkulaðinu ofaní volgu blönduna.
  Setjið svo í form með bökunnarpappír undir eða eins og ég gerði í sílíkon form. Þrýstið blöndunni vel ofan í formið.
  Bræðið súkkulaðið yfir vatnsbaði og hellið jafnt yfir botninn.
  Kælið - skerið í sneiðar & njótið