“Snickers” bitar

• 250 gr steinlausar döðlur ( látið liggja í bleyti í 15-20 min )

• 250 gr kasjúhnetur

• 5 msk hnetusmjör

• 3 msk kakóduft

• 2 msk hlynsíróp

• 1 tsk vanilludropar

• 1/4 tsk salt
  
  Öllu blandað saman í matvinnsluvél.
  Svo þjappa ég deiginu á bökunarpappír á disk og set í frysti í nokkra klukkustundir.
  
  50 gr. karamellusúkkulaði brætt yfir vatnsbaði og dreift yfir kökuna.
  
  Skorið í litla hæfilega munnbita.
  Geymist í frysti í 2-3 mánuði (hef reyndar ekki reynslu af því þar sem þessir klárast mjög fljótt).