Dásamlegur eplagrautur
4 msk chiafræ
1 1/2 bolli kókos-, möndlu- eða haframjólk
1/2 bolli eplamauk
1 rifið epli
1 tsk vanilla
1 tsk kanill
1 msk möndluflögur
Öllu hrært saman og geymt í lokuðu íláti yfir nótt.
Frábært að toppa með nokkrum valhnetum/pekanhnetum, döðlum og trönuberjum.