Espresso hafrar með banana og súkkulaði

• 2 dl gróft haframjöl

• 2 msk chiafræ

• 3 dl möndlumjólk

• 1 tsk hunang eða hlynsíróp

• 1/2 tsk kanill

• 1 msk Feel Iceland Kollagen duft

Öllu blandað saman og geymt í ísskáp yfir nótt.

• 1 bolli espresso

• 1 banani skorinn í sneiðar

• 4 msk grísk jógúrt

• Smá hunang eða hlynsíróp

• 4 msk ristaðar möndluflögur

• 2 tsk rifið súkkulaði

Hrærið hafra og chia grautnum saman við espresso og sætið með smá hunangi eða hlynsírópi.

Setjið í 2 falleg glös.

2 msk grísk jógúrt hrærð með sætu, ofan á hvert glas

Toppið með banana, möndluflögum og rifnu súkkulaði.